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厨房灭火系统产品的选择常识

厨房灭火系统产品的选择常识

来源:「山东潍坊九通消防」    发布时间:2019-03-08

厨房灭火系统产品的选择常识 1、固定安装于公共厨房等高湿热环境中,由灭火剂贮存容器组件、驱动气体贮存容器组件、管路、喷嘴、阀门及驱动装置、感温器、控制装置、燃料阀等组成,能在火灾时自动探测并实施灭火的成套装置称为厨房设备灭火装置;

北流厨房灭火系统产品的选择常识

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9. 厨政管理人员除加强日常例行检查外,每月要对厨房进行一次全部检查,对检查出来的问题制订整改措施,凡本身能解决的要迅速解决,确有困难的要如实向上级书面报告,因拖延不办而造成事故的,要追究有关部门和人员的责任。

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当厨房着火民房的卧室、阳台等存在绳索下降途径,而上述方法又不能处置时采用此方法。在操作时必须注意的是:下降的部位必须不受火势、烟雾威胁;公安派出所必须有民警在场;气阀关闭后操作人员必须立即退出现场,移交派出所处理。

厨房自动灭火装置固定安装在厨房等高温高湿热环境中,灭火装置采用了304奥氏体不锈钢材质钢瓶及外箱,其由灭火剂瓶组(钢瓶、虹吸管灭火剂)、联动阀、管路(灭火剂施放管路、冷却管路、燃气切断管路)、喷嘴(专用雾化喷嘴)、阀门(燃气关闭阀、液体单向阀和水流阀)、火灾探测部件(易熔金属感温器)、控制盘等组成的能自动探测并实施灭火的箱式灭火装置。

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1.厨房灶台油锅发生火情时,火焰发出的巨大热量使易熔金属感温器动作,平时灶台热量达不到感温元件动作的温度不会造成误喷,传递探测信号给控制盘,输出启动信号,启动驱动阀,驱动气体进入灭火剂瓶组,将灭火剂通过虹吸管送出,通过雾化喷嘴喷出,覆盖在油锅表面,迅速将火扑灭。同时灭火剂通过排烟罩喷嘴、烟道喷嘴喷洒在排烟罩、烟道内扑灭火焰,待灭火剂喷放完毕后,通过水流阀机构继续给灶台油锅及烟道降温,保证灭火效果和防止复燃。

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厨房灶台自动灭火装置体积小,安装不占厨房面积,只占用空间位置。厨房灭火系统性能可靠,启动灵活,操作维护简便。 厨房灶台自动灭火装置启动方式及动作程序——厨房设备灭火装置具备自动启动、手动启动和机械应急启动功能。 灭火器设备检查维护是指用户的管理人员用目视方法直接进行检查,并对检查出的问题及时处置。其目的是对灭火器是否能安全有效使用所做的较基本的检查和处置。 灭火器设备检查包括:设置位置、摆放、种类、数量情况和灭火器外部结构、配件质量、外部腐蚀程度、产品标志、压力等情况的检查。厨房灭火系统检查维护至少每周应进行一次,具体检查维护内容有以下九项 (1)检查灭火器的类型、规格、数量和设置地点是否满足《建筑灭火器配置设计规范》GBJ140-90要求 (2)检查灭火器是否有防雨、防晒、防潮、防腐蚀等保护措施 (3)检查灭火器周围是否有障碍物或遮挡、拴系、上锁等影响取用的现 (4)检查灭火器喷射系统是否畅通 (5)检查灭火器外观是否有严重锈蚀(特别是筒底和焊缝),筒体是否有磕伤、划伤,零部件是否松动

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